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イグレック丸の内   

2008年 09月 12日

新丸ビルにある、「イグレック 丸の内」に行ってきました。
ランチのコースです。

アミューズ:サーモンのタプナード
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枝豆の冷製スープ ランチのお値打ちコースに一口サイズのスープがあるのは
うれしい♪ 
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前菜:かつおのゼリー寄せ ゼリーの部分は少なく、ほとんどが鰹。ボリュームが
あって食べ応えがあります。 好きな味♪
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子鳩のロースト サマートリュフソース この子鳩のおいしいこと! 肉の味がぎゅっと
凝縮していて、内臓を思わせる味が最高でした♪ このサマートリュフも香り高く、鳩の
血の味が強いジューとワインの濃厚なソースに、トリュフの香りが素敵♪♪
でもね、今日は鳩もトリュフもいいんです!とおっしゃっていたから、ムラがあるかも?
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おいしいレストランはグラスワインもお値打ちでおいしい♪
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デセール
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東京駅周辺でおなかがすいてしまった私。この日の予定は銀座に行くだけ。
約束の時間まで時間は少しあるけど、移動するのは馬鹿らしいし、銀座に行っても
かえって食事をする場所に困っちゃうなぁ・・。と考えて、偶然選んだお店です。

入口の軽い感じや、お客様層の高齢なことから、まぁ、駅近くのビルだし・・。
と、期待していなかっただけに(!失礼!)、うれしい驚きでした。

うれしくなって、ソムリエさんといろいろお話していましたら、こちらは神戸に本店の
あるお店で、この丸の内店は、元ロオジエで働いていた方が、シェフを務めて
いらっしゃるんですって☆
場所も便利だし、また伺っちゃおー♪



イグレック丸の内

東京都千代田区丸の内1丁目5番1号新丸の内ビルディング5F
TEL : 03-3211-1909
営業時間 : ランチ 午前11時~午後2時30分
     ディナー 午後5時30分~午後10時
定休日 : 新丸の内ビルディングの閉館日に準ずる
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by t0k0san | 2008-09-12 10:52 | グルメ フレンチ

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